Kontakt

Badet Wilanów
ul. St. Lentza 35A
+48 22 499 37 17
ksiegarnia@badet.pl

E-księgarnia internetowa jest prowadzona przez Badet Wilanów.

#
Ameryka_1
Ameryka2Ameryka_3

¡Ameryka!

Monika Mądra-Pawlak, Jan Pawlak
Ryżowe Okulary

129.00 zł

Nowość!
„¡Ameryka!” to skrzyżowanie albumu fotografii, książki kucharskiej i zapisków z prawie rocznej podróży, stworzone przez Monikę Mądrą-Pawlak i Jana Pawlaka, właścicieli niesamowitego, znanego na cały kraj miejsca: pełnych egzotycznych aromatów knajpki i kawiarenki Cafe La Ruina i Raj w Poznaniu. Po sernik o’mango przyjeżdżają smakosze z bardzo daleka!

Nowość!
„¡Ameryka!” to skrzyżowanie albumu fotografii, książki kucharskiej i zapisków z prawie rocznej podróży, stworzone przez Monikę Mądrą-Pawlak i Jana Pawlaka, właścicieli niesamowitego, znanego na cały kraj miejsca: pełnych egzotycznych aromatów knajpki i kawiarenki Cafe La Ruina i Raj w Poznaniu. Po sernik o’mango przyjeżdżają smakosze z bardzo daleka!

Książka zawiera ponad 90 przepisów Moniki na amerykańskie słodycze i kuchnię, kilkaset zdjęć od Jana i wspólnie zapisane teksty z i o podróży marzeń z dziećmi. Jak pisze JanW naszym samochodzie z dumną rejestracją ‚PO 8W408’ na obu amerykańskich kontynentach spędziliśmy równo 340 dni. Od września 2017 roku do końca sierpnia 2018 roku. Z dzieciakami przejechaliśmy ponad 80.000 kilometrów przez 19 krajów.”

Na 752 stronach mieści się zapis wspomnień ze wspólnego życia całą rodziną w kolorowym samochodzie przez 80 tysięcy kilometrów, przez 340 dni w Ameryce: w Urugwaju, Brazylii, Paragwaju, Argentynie, Chile, Boliwii, Peru, Ekwadorze, Kolumbii, Panamie, Kostaryce, Nikaragui, Hondurasie, Salwadorze, Gwatemali, Belize, Meksyku, Stanach Zjednoczonych i Kanadzie.

„Ta książka nie jest i nie ma być przewodnikiem lub poradnikiem na temat tego, czy i jak to powtórzyć. (…) Przy zachowaniu pewnej chronologii i osi na mapie książkę tę tworzą niepoukładane wspomnienia, skojarzenia i ulubione zdjęcia z podróżnego archiwum. Niech będzie tu jak na ognisku w górach z przyjaciółmi, herbatą z gwatemalskim rumem, argentyńskim winem, pieczonymi marshmallows i gadaniem do białego rana. Jest tu kilkaset fotografii, które ilustrują cząstkę tego, co zobaczyliśmy. Są na nich obłędne krajobrazy, których nie da się w nawet zbliżonej przepiękności zobaczyć nigdzie indziej. Z Patagonii, Atakamy, Nevady, Jukonu czy Alaski. (…)
Wreszcie są tu, rzecz jasna, zupełnie nowe, ulubione przepisy. Na potrawy i smaki, na których punkcie przepadliśmy u źródeł. Inspirowane lokalną kuchnią lub autorską interpretacją powierzonych nam tajemnic. Przygotowane przez Monikę z wielkim szacunkiem i atencją dla odtworzenia tego, co przeżyliśmy tam przez żołądek do serca.
Oto nasza wyprawa przez przepiękny i kolorowy świat. Oto książka o tym, jak podróżowanie otwiera głowy i pomaga rozumieć to, co dookoła.”